Tout savoir sur le moulin à meule de pierre astriÉ

Vous souhaitez vous lancer dans la production professionnelle de pâtes bio, mais vous ne savez pas par où commencer… Quelles sont les étapes pour réussir à m...

Vous souhaitez produire votre propre farine sur votre exploitation ou dans vos locaux et ainsi devenir entièrement autonome ? Afin d’y parvenir, vous devez v...

La décision est prise : vous souhaitez transformer vos céréales sur votre exploitation afin de produire votre propre farine. Votre choix s’oriente sur le mou...

Si vous êtes paysan boulanger ou céréalier, vous êtes peut-être tenté de transformer directement le blé au sein de vos locaux. Pour réaliser une farine de qu...

Lorsque l'on souhaite réaliser une farine de meilleure qualité, plus riche en minéraux essentiels, qui respecte la céréale, alors, on se met à cogiter… On se...

Le moulin Astrié fait de plus en plus d’adaptes chaque année, et pour cause : à l’heure où chacun essaye de mettre des aliments suffisamment nutritifs dans s...

On pourrait résumer en une phrase : Toutes les propriétés nutritionnelles du grain de blé sont conservées. L'avantage d'une farine issue d'un #Moulin #Astrié...

Le moulin à meule de pierre existe depuis l'Antiquité. Le principe du moulin à meule de pierre traditionnel ? Toujours le même : écraser le grain. Le moulin ...

Vous trouverez dans cet article la première infographie sur le #Moulin #Astrié

En cette année 2019, nous vous faisons parvenir un sondage afin de savoir quelles sont vos questions autour du #Moulin #Astrié afin d'y répondre : sur notre ...

Vous souhaitez vous équiper d'un moulin #Astrié mais se pose désormais la question de la taille des meules. Selon votre projet, vos objectifs, votre activité...

Vous souhaitez vous équiper d’un moulin à farine professionnel mais vous ne savez pas ce qu’un Moulin Astrié pourrait vous apporter. Nous allons faire le tou...

Le Moulin Astréïa est un moulin à meule de pierre de type Moulin Astrié. Nous faisons ici le point sur les options possibles : tamis supplémentaires pour dif...

Dans notre article « Pourquoi l’invention Astrié est-elle unique ? » nous abordions les aspects techniques de l’invention ainsi que les conséquences immédiat...

Je me souviens lorsque je me suis lancé dans mon exploitation, il était très difficile de trouver des informations pour implanter le moulin (surtout le mouli...

Parmi les questions que nous recevons régulièrement vient la question du transport de votre moulin et/ou de sa livraison. Une autre question est sous-jacente...

Votre temps est précieux ? Vous avez moins d'une minute ? Voici un résumé de cet article en vidéo : Le système d’accroche des meules Dans un moulin à meule d...

Il y a aujourd'hui plusieurs fabricants de Moulin à farine à meule de pierre de type "Moulin Astrié" sérieux. Les facteurs qui permettront de faire votre cho...

• Vous souhaitez voir le Moulin Astrié que fabrique Astréia en fonctionnement ? • Comprendre en images comment les céréales cheminent de la trémie à la sorti...