Moulin Astréia : Avis Bastien Tomaszewski


Bastien Tomaszewski est Agriculteur en Haute-Loire et nous fait parvenir son #témoignage à propos de son Moulin #Astrié fabriqué par nos soins chez #Astréia




Agriculteur sur 70 Ha en Haute-loire j'ai décidé de produire et transformer mes céréales Biologiques en farine.


Pour cela, depuis quelques mois, j'utilise un Moulin ASTREÏA. Une partie est vendue à des #boulangers aux alentours, le reste aux particuliers à la ferme. Les retours que j'ai pu avoir sont très bons, farine d'excellente qualité, idéale pour la panification avec un goût incomparable.


Pour ma part, aucun problème technique, les réglages sont aisés à réaliser. Je laisse le moulin en marche durant la journée sans crainte, je peux ainsi me consacrer à d'autres opérations.


Je le recommande vivement !




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