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  • Qu'est-ce qu'un moulin de "type Astrié" ?"
    Le moulin Astréïa est un moulin à meules de pierre de type Astrié, qu'est-ce que cela signifie ?
  • Comment est équipé le Moulin Astréïa ?
    Voici une vidéo pour vous montrer le moulin, son équipement et les options possibles :
  • Quelles sont les spécificités techniques du Moulin Astréïa ?
    Vous pouvez voir les spécificités techniques du Moulin Astréïa en cliquant ici
  • Quelle est la taille des meules ?
    Nous proposons un moulin dont les meules mesurent 50cm de diamètre. Nous prenons désormais les pré-commandes pour notre Moulin Astrié en 100cm de diamètre. Pour cela, contactez-nous.
  • Quel est le débit moyen du Moulin Astréïa ?
    Débit entre 12 et 15kg de farine / heure.
  • Quel est notre délai de fabrication ?
    Notre délai de fabrication est de 6 semaines environ à compter de la signature du devis. Vous pouvez demander gratuitement votre devis
  • Comment différencier Astréia des autres fabricants de moulin ?
  • Prise en main, Formation et Livraison du moulin"
    Lorsque votre moulin est prêt nous avons pour habitude de vous accueillir dans nos locaux pour vous former à la prise en main de votre moulin. Vous pouvez venir avec quelques kilos de céréales et nous vous apprenons à utiliser le moulin pour obtenir la qualité de farine que vous souhaitez. Nous vous montrons comment faire les réglages spécifiques à votre moulin à vos objectifs. Il s'agit d'un moment de partage de bonnes pratiques. Ensuite vous repartez avec le moulin prêt à le mettre en service "chez vous". A des rares occasions nous avons fait de la livraison, mais en accord avec la majorité de nos clients, le prix des transporteurs est bien plus élevé que celui de votre venue. Par ailleurs, la formation étant (à notre avis) indispensable au succès de votre projet, cela vous fait venir auprès de nous. Voilà pourquoi nous avons couplé ces deux moments : formation et départ du moulin. Pour le transport, nous vous conseillons un véhicule de type "Expert", "Trafic", "Jumpy", "Transporter" ou équivalent. Au chargement, nous vous mettrons le moulin dans le véhicule avec un transpalette que nous avons à l'atelier. Pour le déchargement, nous vous conseillons : un transpalette (le moulin est transporté dans des caisses palettes) ou un véhicule avec un hayon vous permettant de lever et descendre le moulin

Questions fréquentes sur
le moulin à farine Astrié

Voici quelques-unes des questions les plus fréquentes posées avant l'achat d'un moulin à meules de pierre :

  1. Quelle est la capacité de production du moulin ?

  2. Quelle est la qualité des meules de pierre ?

  3. Est-ce que le moulin est facile à utiliser et à entretenir ?

  4. Quel est le coût d'achat et les coûts d'exploitation du moulin ?

  5. Quel est le niveau de bruit généré par le moulin ?

  6. Quelle est la garantie offerte par le fabricant ?

  7. Y a-t-il des accessoires ou des options disponibles pour le moulin ?

  8. Quel est le temps de livraison et les coûts d'expédition ?

  9. Y a-t-il des centres de service locaux pour le moulin ?

  10. Y a-t-il des commentaires ou des évaluations de clients disponibles pour le moulin ?

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Il y a plusieurs raisons pour lesquelles les Professionnels choisissent de s'équiper d'un moulin à meules de pierre:

  1. Qualité de mouture supérieure : Les meules de pierre permettent de moudre les grains de façon uniforme et de produire une farine plus fine que les moulins à cylindres en acier.

  2. Meilleur goût et saveur : Les moulins à meules de pierre préservent mieux les nutriments et les arômes des grains, ce qui peut améliorer le goût et la saveur de vos aliments.

  3. Plus sain : Les meules de pierre ne produisent pas de chaleur excessive qui pourrait endommager les nutriments des grains, ce qui peut les rendre plus sains que les farines produites par d'autres moyens.

  4. Durabilité : Les meules de pierre sont plus durables que les cylindres en acier et peuvent durer plusieurs années sans se dégrader.

  5. Flexibilité : Les moulins à meules de pierre peuvent être utilisés pour moudre une variété de grains et d'autres ingrédients, ce qui les rend plus polyvalents que les autres types de moulins.

  6. Économie : Moudre vos propres grains peut être plus économique à long terme que d'acheter des farines pré-moulues.

  7. Contrôle de la qualité : Moudre vos propres grains vous permet de mieux contrôler la qualité des ingrédients utilisés dans vos transformations de céréales et donc cela accroit la satisfaction de vos clients.

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